快到中秋了,
最应景的莫过于月饼。
一起来做软糯香甜的月饼,让吃到的人,共享幸福的味道。就在昨天,一场与月饼的邂逅在畅尔展艺厅浩浩荡荡的开展了。
01
送祝福,到“家”门
清晨,人力资源部就在悄悄地准备些什么?过去一看,一打蓝白的券。经官方独家爆料,这是一年一度的中秋福利——超市购物券。据说,购物会促进大脑释放快乐急速多巴胺!大家快来尽情地买买买...... 狂欢,一起嗨皮!
跟着工作人员,我们开启了送祝福上门之旅。收到券的伙伴,一个个都露出了发自内心的笑容。一路送祝福,莫名有种散财童子的感觉。看到他们脸上洋溢的笑容,简直比吃了蜜还甜哟~
02
月饼的后备力量
为了大家更好的美食体验,一到下午,工作小组就在紧锣密鼓、热火朝天地准备物料了。新鲜解冻的鸡爪,白嫩嫩的鸡蛋,黄溜溜的土豆一排排铺开,美食盛宴即将到来。
今天的重头戏马上要登场。冰皮月饼,丝丝凉凉的,最适合炎热的天气吃了,最重要的是做法简单,不用蒸烤,做完即食。而且,冰皮月饼还有三宝:冰皮粉,现煮现拌;豆沙馅,现称现揉;莲蓉馅,现称现捏。简直是中秋月饼界的新宠。
大家齐心协力,各自分工。搓揉面团的,烹饪鸡爪的,张灯结彩的,个个都认真细致地准备着。很快白色的长桌布上,出现了香喷喷的鸡爪,味道诱人的麦面汤,制作月饼的模具、面粉、馅料等工具和材料。一切已准备妥当,只等宾客前来。
03
过生日,吃月饼
除了庆祝中秋外,还为40多位寿星准备了惊喜,为他们举办了个美满的生日宴会。
精致的小蛋糕,送到手中。大碗的长寿面,原料丰富。当然,他们也是DIY月饼大军中坚力量。吃蛋糕、做月饼、分享美食,处处映衬着公司对寿星美好的生日祝福。在此衷心祝福所有的寿星们天天快乐,梦想成真!
04
DIY大军已到来
不论是谁,清洗双手,戴上手套,都能做出属于自己的美味的冰皮月饼哦~
简单地说,第一步:糯米团子放在手心压成一个窝窝;第二步:将馅料放进去包好,之后慢慢揉成圆球;最后一步:用模具一压,一个漂亮的冰皮月饼就现世了。
大家围坐在桌旁,认真倾听主持人的讲解,当然也有人急着上手制作,被我们取笑“心急吃不了热豆腐”。
学着老师的示范动作,依样画葫芦照着做,一个个都迫不及待动手摸索了。制作月饼过程中,不管是大人还是孩子,全程笑容满面。
小巧玲珑的冰皮月饼在大家的手中逐个完成,不少畅尔人急着与自己亲手制作的月饼合影留念,这一幕幕都没逃过我的眼睛,全被记录下来了。
“中秋节快到了,在一起做月饼,聊聊天,加深感情,挺好的啊。”大家畅言道。值此中秋佳节之际,祝畅尔所有伙伴们:中秋节快乐!阖家幸福,万事如意,月圆人更圆!
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